"Le protocole est renforcé concernant notamment les obligations des entreprises en matière de télétravail dans les 16 départements visés par les nouvelles restrictions sanitaires, ainsi que les règles relatives à la restauration collective pour l’ensemble du territoire.
Le télétravail reste la règle pour toutes les activités qui le permettent. Pour renforcer son application, il est demandé aux employeurs, dans les 16 départements soumis à des mesures sanitaires renforcées, de définir un plan d’action pour réduire au maximum le temps de présence sur site des salariés qui peuvent télétravailler. Ce plan d’action doit être adapté à la taille de l’entreprise concernée et élaboré dans le cadre d’un dialogue social.
Le protocole renforce les règles pour les espaces de restauration collective (une fiche spécifique a été rédigée sur ce point). Le protocole prévoit désormais :
De privilégier le recours à la mise en place et l’utilisation de paniers repas notamment dans les situations où le salarié a la possibilité de déjeuner seul dans son bureau ou dans un espace aménagé
En cas d’impossibilité de recourir au panier, le salarié doit déjeuner seul, en laissant une place vide en face de lui et en respectant strictement la règle des 2 mètres de distanciation entre chaque personne
Les restaurants d’entreprise doivent continuer à mettre en place des plages horaires permettant de limiter au maximum le nombre de personnes présentes sur place au même moment.
Lorsque l’employeur organise le transport de salariés dans le cadre des activités professionnelles, il lui est demandé de limiter autant que possible le transport de plusieurs salariés dans le même véhicule et de respecter strictement l’application des gestes barrières."